勉強会を企画しました。
五感を使っての癒しで
今日はマクロビ料理での癒しです。
お料理を視覚で楽しみ
美味しい、味覚で楽しみ
香りで楽しむ臭覚
コトコト煮ている音
聴覚で癒し
そして、触覚ですが、
お肉の代わりに、おからこんにゃくを使いました。
その触覚が子どもに戻った感じで良かったですよ。
身体に優しいマクロビ料理で、癒された１日でした。